上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事廚房排煙,廚房油煙凈化工程,車間廠房除塵通風,通風管道加工安裝,排煙換氣工程,廠房排氣工程,酒店排風工程,廠房通風降溫,地下室通風換氣等結合一體的廠家
凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙.酒店餐廳廚房排煙.螺旋通風管道加工.排煙通風管道安裝. 廚房通風降溫
磚結構風道與金屬風管連接處未設預埋件或密封縫隙過大或連接處不嚴密。
規(guī)范要求: 風管與磚、混凝土風道的連接接口,哪里有廚房排煙管道賣,應順著氣流方向插入,并應采取密封措施,風管穿出屋面處應設有防雨裝置;
后果:
無法進行磚、結構風道與金屬風道的連接,形成系統(tǒng)漏風量過大,造成能源的損失。
措施:
在施工中必須按要求在磚、結構風道與金屬風道連接處設置預埋件,或要求土建單位配合進行堵封,確保連接嚴密。
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廚房排油煙系統(tǒng)水平管段盡量短,并按一定坡度坡向排煙罩;排煙道內風速保持在8m/s以上。排煙系統(tǒng)采取這些措施,是為了減少油煙中油滴在風道內附著的可能行,避免長時間運行后,風道集聚大量油污,造成排煙效果下降。廚房應按照使用時間、使用功能劃分排油煙系統(tǒng),避免把使用時間不同、使用功能不同的操作間共用排油煙系統(tǒng)。在廚房設計中,如果多個廚房操作間共用一個排油煙系統(tǒng),則運行時有一個操作間使用,就需要開啟整個排油煙系統(tǒng),造成能源浪費。
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凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙
廚房通風排煙管道為大家介紹選擇安全廚房設備的原則:
1、 衛(wèi)生安全:商用廚房設備是與食品直接接觸的,衛(wèi)生安全是首先需要關注的。從材料上來看要選不銹鋼材料,防腐防銹可以營造干凈衛(wèi)生的生產環(huán)境。不銹鋼設備便于清理,大部分可以直接用水沖洗,避免造成設備里的殘留物發(fā)霉腐爛影響下次使用。
2、 防火安全:現在的廚房依然避免不了明火,所以在爐灶周圍的物品設備要達到防火標準,特別是操作臺,選擇大理石、不銹鋼等不可燃材料,不要使用木質、塑料等材料。
凈覽暖通——排煙通風管道安裝.
3、 方便快捷:選擇酒店廚房設備要按照操作間空間來定,如果操作間較小,應該選擇體型較小的設備類型,否則雜亂的廚房操作起來容易發(fā)生安全隱患。廚房其他物品也要按照規(guī)定擺放,關鍵物品擺放雜亂容易造成操作不便。
4、 美觀性:不管設備樣的設備,不能只考慮使用,還要講究設備的質量、外形、穩(wěn)定性,廚房衛(wèi)生間排氣排煙管道,廚房作為食品加工重地,臟亂差的廚房很難做出美味的食物,廚房整體要整潔美觀,這樣才能使效率、質量達到高標準。
上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事廚房排煙,廚房油煙凈化工程,車間廠房除塵通風,通風管道加工安裝,排煙換氣工程,廠房排氣工程,廚房排煙管道,酒店排風工程,廠房通風降溫,地下室通風換氣等結合一體的廠家
凈覽暖通——螺旋通風管道加工
廚房排煙之抽煙機的選擇:
說到抽煙機,那它也是廚房里面必不可少的排煙好工具,他們有很多不同的款式選擇,這完全取決與你房間的風格設計,有側式的,半蓋的和全蓋的。一般側式的抽煙機吸煙的功能強一些,而且占用的空間也是比較少的。他們可以為你的廚房節(jié)省一些空間。如果你的房間設計風格是歐式的話,就可以選擇側式的抽煙機,而對于那些中式風格以及現代簡約風格,那就可以選擇半蓋的時尚簡約抽煙機。
凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙
噴霧風扇:是在軸流風機上加設與供水管接通的甩水盤,通過風機轉動時,甩水盤跟著轉動,形成水霧吹向工作地點。其優(yōu)點是不僅增加工作地點風速,且水霧能吸收空氣熱量,落在體表形成“人造汗”可增加蒸發(fā)散熱。要求:霧滴直徑不超過100m,為60m左右,到達工作地點的風速為3-5m/s.(3)系統(tǒng)式局部送風裝置:由進風口、空氣降溫設備、通風機、送風管道和可調節(jié)式的局部送風口等所組成。送風口多為百葉窗式,設有可調節(jié)的導流片,與送風管之間采用活動連接,可以旋轉360。,從工人前上側方傾斜吹向工人頭頸和胸部。
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